Kuchnia gazowa PROPAN BUTAN 4-palnikowa 20,5kW z piekarnikiem elektrycznym GN 1/1 z termoobiegiem

Kuchnia gazowa 4-palnikowa 22,5kW z piekarnikiem elektrycznym 7kW

Trzony grzewcze stanowią podstawowe wyposażenie w profesjonalnych kuchniach. Ze względu na dużo większe moce palników w porównaniu w domowymi kuchenkami praca na profesjonalnych kuchniach pozwala na przygotowywanie większych ilości posiłków w krótszym czasie. Większość kuchni jest też wyposażona w energooszczędne palniki, co niesie za sobą również korzyści ekonomiczne. 

Najważniejsze cechy tego produktu:

Kuchnia gazowa

• kuchnia gazowa 4- palnikowa wykonana ze stali nierdzewnej
• palniki wyposażone w zabezpieczenie przeciw wypływowi gazu po zgaśnięciu palnika
• płomień pilotowy palników
• możliwość ustawienia płomienia oszczędnościowego (1/5 maksymalnego zużycia gazu)
• palniki 3,5kW, 5kW - jednokoronowe
• palniki 7 kW, 9kW - dwukoronowe
• kuchnia wyposażona w żeliwne ruszty
• wyjmowane misy podpalnikowe w celu łatwego utrzymania w czystości
• panel przedni grawerowany laserowo
• ergonomiczne pokrętła

Piekarnik

• piekarnik elektryczny z termoobiegiem
  
• 3 poziomy prowadnic w piekarniku
• wymiary piekarnika: 660x445x285 mm
• piekarnik mieści pojemniki i ruszty o wymiarze GN 1/1 (530x325 mm) lub ruszt 600x400 mm
• 1 ruszt w komplecie
• kontrolki zasilania i pracy
• pełne drzwi
• szafka neutralna z drzwiami
• 3 tryby pracy: grzałka górna/ grzałka górna i dolna/ grzałka górna, dolna i wentylator
• przeszklone drzwi piekarnika
• piekarnik z funkcją kontroli wilgotności
• ergonomiczny uchwyt drzwi piekarnika

Parametry:

• linia: 700
• producent: Stalgast
• ilość palników: 4
• moc palników: 20,5 kW (3,5 kW + 2 x 5 kW + 7 kW)
• zasilanie: propan butan
  
• piekarnik: tak, z termoobiegiem
  
• wielkość półki: GN 1/1 lub ruszt 600x400 mm
• moc piekarnika: 7 kW
• zasilanie: 400 V
  

UWAGA! Urządzenia gazowe/ zasilane 400 V muszą być podłączane przez osoby z uprawnieniami.

Kuchnia gazowa 4-palnikowa - czyszczenie

Obudowa zewnętrzna kuchni 4 palnikowej wykonana jest ze stali nierdzewnej, kwasoodpornej dlatego wymaga pielęgnacji przy pomocy profesjonalnych środków chemicznych. Oferta chemii pielęgnacyjnej do stali nierdzewnej - kliknij tutaj.

Do usuwania zapieczonych tłustych zabrudzeń z palników itp. polecamy specjalistyczny środek GrillShine - kliknij tutaj. Należy przy pomocy spryskiwacza nanieść płyn na zapieczony tłuszcz, po kilku minutach wystarczy wilgotną ścierką zetrzeć powstałą pianę. W razie starszych i grubszych warstw zapieczonego brudu czynność należy powtórzyć.