Frytownica elektryczna pojedyncza wolnostojąca 15 l Stalgast

Frytownica elektryczna

Frytownice to jedne z popularniejszych urządzeń używanych w profesjonalnej gastronomii. Służą przede wszystkim do smażenia dużej ilości frytek. Frytownice mogą być ustawione w ciągu technologicznym jako element grzewczy lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej. 

Parametry

• linia: 700
• producent: Stalgast
• pojemność: 15 l
• moc: 15 kW
• zasilanie: 400 V

Cechy produktu:

• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• zakres temperatur do 190°C
• system „zimnej strefy”
• zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki
• ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie
• bezpieczny spust frytury
• regulowane stopki ~20 mm