Kostkarki
Kostkarki gastronomiczne to urządzenia przeznaczone do hoteli, restauracji, pubów, dyskotek, barów, a także supermarketów, sklepów rybnych, przemysłu itp. Ze względu na rodzaj chłodzenia wyróżniamy kostkarki chłodzone powietrzem i chłodzone wodą.
W przypadku kostkarek chłodzonych powietrzem nie można umieszczać ich w zabudowie, a urządzenie wymaga min. 20 cm wolnej przestrzeni z każdej strony. Kostkarki chłodzone wodą nie wymagają tyle wolnej przestrzeni wokół i moga być stosowane w zabudowie np. w barze pod blatem, jednak wykorzystując wodę jako czynnik chłodzący zużywają jej w ciągu doby zdecydowanie więcej niż ich odpowiedniki chłodzone powietrzem.
Należy pamiętać, że urządzenie wymaga podłączenia do wody i do odpływu.