Piec konwekcyjny z naparowaniem i sondą termiczną 10xGN1/1

Ładuję...
W magazynie
SKU
000.PK-10
24 446,25 zł 19 875,00 zł
Piec konwekcyjny z naparowaniem i sondą termiczną 10xGN1/1

Piec konwekcyjny z naparowaniem i sondą termiczną 10xGN1/1

Piec konwekcyjno- parowy to jedno z podstawowych urządzeń, niezbędne w każdej profesjonalnej kuchni. Innowacyjne rozwiązania techniczne gwarantują doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej. Piec konwekcyjno- parowy można wykorzystać do:

  • pieczenia
  • smażenia
  • grillowania
  • gotowania na parze
  • duszenia
  • blanszowania
  • rozmrażania
  • regeneracji potraw

Piec konwekcyjny to oszczędność czasu, produktów i energii

Najważniejsze cechy tego produktu:

  • model: 000.PK-10
  • producent: Kromet
  • liczba półek: 10
  • moc: 15,6 kW
  • zasilanie: 400 V
  • regulacja temperatury: 50°C- 250°C
  • podwójna szyba w drzwiach gwarantuje uzyskanie bezpiecznej temperatury na obudowie drzwi
  • uchylna szyba wewnętrzna
  • 2-stopniowy system otwierania i zamykania drzwi
  • sygnalizacja stanu "otwartych" drzwi
  • zawór bezpieczeństwa
  • wyjmowane prowadnice
  • wzdłużny układ pojemników
  • podświetlenie komory
  • higieniczna komora z zaokrąglonymi krawędziami i narożnikami oraz odpływem w dnie
  • wentylator z autorewersem
  • przycisk naparowania
  • sonda termiczna
  • UWAGA! Urządzenie zasilane na 400 V. Podłączenia elektrycznego może dokonać jedynie osoba posiadająca stosowne uprawnienia elektryczne.
  • blachy, ruszty do zakupienia osobno
  • do pieca można zakupić dedykowaną podstawę

Piec konwekcyjny z naparowaniem i sondą termiczną - czyszczenie

Piece konwekcyjne są obecnie niezastąpionym sprzętem w profesjonalnej gastronomii. W celu utrzymania ich w należytym stanie oraz przedłużenia żywotności zaleca się stosowanie przemysłowej chemii, która również dostępna jest w naszym sklepie - kliknij tutaj.

Przy twardości wody powyżej 4°dH wymagane jest podłączenie uzdatniacza do wody. Oferta uzdatniaczy do wody - kliknij tutaj.

Więcej informacji
SKU 000.PK-10
Producent Kromet
Szerokość [cm] 75.000000
Głębokość [cm] 74.200000
Wysokość [cm] 98.000000
Zasilanie elektryczne 400 V
Moc grzewcza [kW] 15.600000
Rozmiar komory GN 1/1
Liczba półek 10.000000
Sterowanie elektroniczne
System myjący Nie
Sonda rdzenia potrawy Nie
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Piec konwekcyjny z naparowaniem i sondą termiczną 10xGN1/1
Twoja ocena
Znaleźliśmy inne produkty, które mogą Cię zainteresować!